Родился в городе Ижевске Удмуртской АССР. В годы войны служил командиром стрелкового взвода в составе 51-го гвардейского стрелкового полка 18-й дивизии 11-й армии. В 1950 году приехал на Сахалин, работал учителем в школах Долинского района. Награждён орденами Красной Звезды, Отечественной войны II степени, медалями «За отвагу», «За победу над Германией в Великой Отечественной войне 1941-1945 годов», медалью Жукова, медалями «Ветеран труда», «За доблестный труд», юбилейными медалями и знаками «Фронтовик 1941- 1945», «Отличник народного просвещения РСФСР». Жил в городе Долинске.
Ударный стрелковый полк
Анатолий был ещё ребенком, когда его семья из Ижевска переехала в Минеральные Воды (Орджоникидзевский край, с 12 января 1943-го – Ставропольский), там он окончил школу и встретил начало войны. До Кавминвод грозное дыхание войны донеслось впервые 23 октября 1941 года, когда фашистские самолёты бомбили железнодорожную станцию Минеральные Воды. Анатолий учился в 10 классе, ему не было и 17 лет, когда фашисты разбомбили школу. Железнодорожный узел города подвергся налёту вражеской авиации уже в 1941-м, но особенно частыми и разрушительными бомбардировки были в августе 1942 года (10 августа кавказские Минеральные Воды были оккупированы немецкими захватчиками). 
Отправиться ли на фронт – такого вопроса не стояло, так как отец Анатолия Ефим Михайлович Скобкарёв ездил на санитарных поездах на линию фронта, вывозил раненых бойцов в тыл. Анатолий и трое его друзей каждый день ходили в военкомат проситься на фронт, но их не брали. Тогда парни приписали себе год, и их направили в военное училище – на фронте не хватало военных офицерского состава, которые могут командовать взводом или быть заместителями командиров батальона. Ребят направили в Орджоникидзевское военно-пехотное училище. В 1943 году, после его окончания, Анатолий Скобкарёв был направлен служить на 3-й Белорусский фронт в составе 51-го гвардейского стрелкового полка 18-й дивизии 11-й армии – командиром стрелкового взвода. Говорят, не было на фронте более опасной офицерской должности, чем эта.
В боях за Минск
Молодые, бесстрашные, они не щадили ни врагов, ни себя. Офицеры первыми поднимались в атаку и вели бойцов за собой. В первые дни на передовой погибли больше половины выпускников училища – шли ожесточённые бои. В эти дни погибли друзья Анатолия. Командир взвода Скобкарёв объединил и повёл в бой несколько отрядов партизан, 
сражавшихся против фашистов в тылу врага. У города и крупного железнодорожного узла Молодечно, который трижды переходил из рук в руки, в боях за Минск в июле 1944-го лейтенант получил боевое крещение, был тяжело ранен и получил свою первую награду – орден Красной Звезды. А дальше были бесконечные фронтовые дороги. Плечом к плечу с товарищами он сражался в составе 18-й ударной дивизии, задача которой заключалась в прорыве обороны врага у границ Восточной Пруссии. Почти у самой границы фашисты построили шесть оборонительных линий – враг был уверен, что прорвать такую оборону невозможно, и оказывал жесточайшее сопротивление. В августе 1944-го при взятии пятой оборонительной линии младший лейтенант Скобкарёв был тяжело ранен в голову и отправлен в госпиталь в Москву. Там он получил известие, что награждён медалью «За отвагу». После лечения вновь возвратился в строй в составе резервного 56 запасного офицерского полка. С декабря 1944 по июнь 1946-го служил командиром роты в рабочем батальоне интернированных немцев в городе Донецке Донецкой области. Там он выучил немецкий язык, так как необходимо было общаться с пленными. Позже помогал школьникам в изучении немецкого языка.
Учитель английского
После войны Анатолий Ефимович с отличием окончил Пятигорский педагогический институт и в 1950 году по путёвке Министерства просвещения СССР был направлен восстанавливать народное образование на Сахалине. С 1950 по 1952 годы работал учителем английского языка в Быковской семилетней школе (была преобразована в среднюю в 1952-м). С 1952 по 1965-й – директором Долинской средней школы №1. Это были тяжёлые, но незабываемые годы в его жизни. В суровые зимние дни, когда школу заносило снежными бурями, а сугробы поднимались до второго этажа, директор организовывал людей для расчистки дорог, и к 8 утра, к приходу детей, согретая школа светилась огнями, а учителя встречали школьников. 
Каждой осенью они всей школой выезжали на автобусах в совхоз на уборку урожая. Старожилы Долинска помнят, какими интересными были факельные шествия в поддержку дружественных стран: дети с наступлением темноты выстраивались в колонну, и огоньки факелов сливались в одну огненную реку, которая двигалась по улицам города. Анатолий Ефимович всю свою жизнь посвятил воспитанию будущего поколения и оставил неизгладимый след в истории города Долинска. Как рассказали сын фронтовика Виктор Анатольевич Скобкарёв и дочь Елена Анатольевна, родители встретились в посёлке Быково в 1950 году. Анатолий Ефимович работал в Быковской семилетней школе учителем английского языка, а Зоя Степановна учительницей начальных классов этой же школы. В 1952 году они переехали в Долинск и поженились. И на протяжении всей жизни вместе работали в Долинской средней школе №1. Все свои знания и любовь они отдали этой школе.
Зоя Степановна
Скобкарёва (Лапшина) Зоя Степановна родилась на Алтае. Многодетная семья Лапшиных переехала на Сахалин в 1932 году, когда Зое исполнился один годик. Во время Великой Отечественной на границе с японскими войсками на Сахалине погиб единственный старший брат Зои – Василий Степанович Лапшин. Он был разведчиком, погиб от рук японских «кукушек». Его имя выбито на стеле Южно-Сахалинска в списке героев, павших в годы Великой Отечественной войны. После окончания Александровск-Сахалинского педагогического училища в 1950 году Зою направили работать в Быковскую семилетнюю школу, где её и ждала судьба. В 1970-м окончила Южно-Сахалинский государственный пединститут – это позволило ей участвовать в педагогическом эксперименте школы №1 г. Долинска – З.С. Скобкарёва была 
единственным педагогом, который воспитывал и обучал детей с 1-го по 10-й класс (с 1967 по 1977 годы). Ученики и родители ласково называли её «школьная мама», это был лучший выпускной класс школы. В 1982 году Зоя Степановна была награждена медалью «Ветеран труда», а в 1994 году ей было присвоено звание «Отличник народного просвещения РСФСР». В 1998 году из-за ухудшения здоровья Анатолия Ефимовича (давали о себе знать тяжёлые военные ранения) семья Скобкарёвых переехала жить в город Заречный Свердловской области. Вместе они прожили почти 50 лет, вырастили и воспитали двоих детей и двоих внуков. На Сахалине живут и работают их многочисленные племянники и внучатые племянники. Среди них есть учителя, которые выбрали эту профессию не случайно, у них был яркий пример бескорыстного служения людям и безграничной любви к подрастающему поколению и Родине.